消泡、抑泡力强,用量少,不影响起泡体系的基本性质
表面张力小,具有良好的扩散性和渗透性
专为食品加工业研发,不影响产品口感,不会出现分层沉淀等现象
符合食品级标准,根据发酵工艺的特点,可直接与基础料一起加入发酵液中
消泡速度快,抑泡时间长,用量低、无腐蚀、无不良副作用
克服了发酵前高温消毒的稳定性和发酵过程中对细菌生长的抑制性等缺点
针对细胞培养行业特点研制,具有优良的耐温性与消泡抑泡性
不会影响制糖食品的使用效果,消泡抑泡力强,用量少
在130℃高温中杀菌后不破乳,改善了菌种生长环境
其性能可与进口产品相媲美,而价格更具明显之优势
可在很宽的温度范围内广泛用于各种恶劣体系的泡沫消去和抑制
消除豆制品煮浆和加工过程中的泡沫,避免溢锅和无法加工的现象
发酵.食品用消泡剂行业常见问题
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